肥城美食攻略
肥城以“桃都”闻名,美食融合了泰安地区的淳朴风味和桃文化特色。以下为必吃清单及实用建议:
- 佛桃宴:肥城独有,以当地肥桃入菜,推荐桃子炖鸡和蜜桃甜汤,清甜不腻,季节限定(最佳品尝期为夏秋)。
- 肥城炖鸡:选用本地散养鸡,慢火炖煮,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,配当地煎饼蘸食更佳。
- 豆腐箱:泰安传统名吃,油炸豆腐包裹肉馅,蒸制后淋汁,口感层次丰富。
- 桃木熏肉:用桃木熏制,肉质带有果木香,冷热皆宜,适合作为伴手礼。
- 煎饼卷大葱:山东经典,肥城煎饼薄脆,搭配甜面酱和新鲜大葱,体验地道吃法。
Tips:推荐前往老城区小吃街或本地人常去的餐馆(如桃都酒楼),人均消费50-100元,避开景区高价点。注意肥桃产季(6-9月)才能品尝到最新鲜的桃宴。